Gebrautes

Neben Gin wird ja mittlerweile auch eifrig dem Craft Beer gehuldigt. Letztes Wochenende fand in Frankfurt das Craft Beer Festival statt (wo ich das German IPA von BRLO zu meinem Favoriten kürte), das den Hamburger Craft Beer Days in nichts nachsteht. Letztere finden mehrmals im Jahr direkt in den Schanzenhöfen statt. Die Auswahl ist riesig, doch leider ist das der Andrang […]

Mein Stadtpark

Im Januar geht ja oft das kollektive Gerenne los um die alljährlich erneuerten Vorsätze in die Tat umzusetzen. Hamburg ist nicht nur die schönste Stadt der Welt, sie bietet auch die beliebteste Laufstrecke Deutschlands: Die Runde um die Außenalster. Besonders sonntags macht sich das bemerkbar, so dass das Ausdauertraining eher einem Slalom- und Schaulaufen gleicht. […]

Gin Gin Gin

Gin Tonic Gläser mit Rosmarin

Dass heutzutage gefühlt jeder zweite Großstädter mindestens zwei Sorten Gin, drei Sorten Tonic und natürlich eine starke Meinung zu deren Kombinationsmöglichkeiten hat ist nicht neu. Allseits beliebt ist dabei der Monkey 47 aus dem Schwarzwald. Aber auch in Hamburg und Frankfurt werden einige erwähnenswerte Spirituosen hergestellt. Erst seit 2013 gibt es Gin Sul, der in […]

Die Deichtorhallen

Die Deichtorhallen in Hamburg

Schon bevor ich überhaupt in Hamburg gewohnt habe zählten die Deichtorhallen, genauer das Haus der Photographie, zu meinen liebsten Kulturstätten in der Hansestadt. Die Ausstellungen sind fast ausnahmslos einen Besuch wert – außer man kommt auf die grandiose Idee, sich erst am letzten Tag auf den Weg dorthin zu machen. Dann wird man unter Umständen von […]

Nordisch by Nature? Hessisch at Heart!

Heimat ist ein Begriff der aktuell überall auftaucht. Eine allgemeingültige Definition gibt es laut Wikipedia nicht. Ich halte es mit dem gern zitierten „home is where the heart is“ und deklariere gleich zwei Orte als meine Heimat: Hamburg und Hessen. Während ich behaupten würde, mich in Hamburg nach nunmehr 7 Jahren ziemlich gut auszukennen, habe […]